Samedi dernier, la place de la mairie a été envahie à partir de 18 h par des centaines personnes venues assouvir leur gourmandise et leur plaisir de faire la fête à l’occasion du second marché de pays mis en place par la Chambre d’Agriculture et animé par une trentaine de bénévoles de l’association locale Hilairoise 19. Une dizaine de stands de producteurs de la région étaient présents : viande et charcuterie, pain, vins, miel, fromages de chèvres, légumes, la buvette en permanence sollicitée, un orchestre qui a fait danser jusqu’à une heure avancée de la nuit, une file d’attente conséquente au stand frites et grillades de l’Hilairoise … autant d’occasions de déguster des produits locaux, et de danser !
La chaleur de la journée n’avait manifestement pas découragé petits et grands de venir passer la soirée sur la place du bourg.
